Kruche ciastka z marmoladą to przepis na smaczne i proste w przygotowaniu ciasteczka, które cieszyły się ogromną popularnością w czasach PRL. Te małe słodkości zawsze z powodzeniem zagościły na polskich stołach, zarówno na co dzień, jak i od święta. Ich przygotowanie jest bardzo proste i wymaga jedynie kilku składników, takich jak mąka, masło, cukier oraz ulubiona marmolada. Po upieczeniu kruche ciastka z marmoladą mają delikatną i chrupiącą konsystencję oraz wspaniały smak, który sprawi, że trudno będzie się im oprzeć. To idealna propozycja dla miłośników słodkości i nostalgii za przeszłością.

Przepis na kruche ciasteczka z marmoladą:

Składniki:

• 250 g mąki pszennej
• 125 g masła
• 75 g cukru pudru
• 1 jajko
• marmolada (ulubiony smak)

Przygotowanie:

1. W misce wymieszaj mąkę i cukier puder.
2. Dodaj pokrojone w kostkę masło i dokładnie wymieszaj, aż powstanie kruszonka.
3. Dodaj jajko i zagnieć ciasto.
4. Zawiń ciasto w folię spożywczą i włóż do lodówki na 30 minut.
5. Po 30 minutach wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj na grubość około 0,5 cm.
6. Wytnij krążki przy pomocy foremek do ciastek.
7. Na połowę ciastek nałóż po łyżeczce marmolady.
8. Przykryj drugą połową ciastek i delikatnie dociskaj brzegi.
9. Włóż ciastka na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 15-20 minut, aż się zarumienią.
10. Wyciągnij z piekarnika i odstaw na kratkę do wystudzenia.

Kruche ciastka z marmoladą to tradycyjna polska słodka przekąska, która cieszyła się dużą popularnością w czasach PRL. Ich przygotowanie jest łatwe i szybkie, a ich smak i konsystencja zachwycą każdego. Dzięki nim można poczuć się jak w dawnych czasach i przypomnieć sobie smaki z dzieciństwa.