Najdziwniejsze dania świata, które warto spróbować

Krewetki w fermentowanym sosie sojowym

Istnieje wiele kulinarnych tradycji na całym świecie, które mogą wydać nam się dziwne lub niezwykłe. Niektóre z tych potraw mogą być bardzo popularne w swoich krajach pochodzenia, ale dla innych kultur wydają się wręcz niejadalne. W tym artykule przeanalizujemy najdziwniejsze dania świata, które mogą budzić mieszane uczucia wśród smakoszy.

Krewetki w fermentowanym sosie sojowym

Krewetki w fermentowanym sosie sojowym powszechnie znane jako “mắm tép”, to danie wietnamskie, które składa się z krewetek gotowanych w fermentowanym sosie sojowym. Wietnamczycy uwielbiają tę potrawę, ale dla innych może wydać się to bardzo dziwne, ze względu na mocny zapach sosu.

Krewetki w fermentowanym sosie sojowym
Krewetki w fermentowanym sosie sojowym

Surströmming

Surströmming to potrawa z krajów skandynawskich, w której kiszone śledzie są fermentowane przez kilka miesięcy. W końcowym etapie procesu fermentacji, puszka jest tak napompowana, że może wybuchnąć w momencie otwarcia. Potrawa ta jest bardzo intensywna w smaku i zapachu, co dla niektórych może być niemożliwe do zniesienia.

Surströmming
Surströmming

Skórki z kaczki

To danie, które jest popularne w Chinach i na Tajwanie. Skórki z kaczki są najpierw gotowane w wodzie, a następnie podsuszane na słońcu. Podaje się je z octem i imbirem. Smak tego dania jest bardzo intensywny, a konsystencja chrupiąca.

Skórki z kaczki

Owady

W wielu krajach jedzenie owadów jest powszechne i stanowi ważną część diety. W Meksyku i Ameryce Środkowej popularne są smażone skorpiony, w Chinach jedzone są robaki jedwabniki, a w Kambodży zjada się pająki tarantule.

Owady jadalne

Kaszanka

Kaszanka to potrawa kuchni polskiej, która jest robiona z krwi i kaszy. Zazwyczaj jest to smażona na patelni, ale czasami gotowana lub pieczona w piekarniku. Może to wydać się bardzo dziwne dla niektórych, ale w Polsce kaszanka jest bardzo popularna i często podawana na śniadanie.

Kaszanka

Ślimaki

Ślimaki są jedzone na całym świecie, ale dla wielu ludzi mogą wydawać się nieapetyczne. Najpopularniejsze dania ze ślimakami to escargots we Francji, lumache we Włoszech i caracoles w Hiszpanii.

Ślimaki jadalne
Ślimaki jadalne

Ser pleśniowy z owadami

To danie, które pochodzi z Sardynii we Włoszech. Ser pleśniowy z owadami to rodzaj sera, który jest przechowywany razem z larwami muchy owocowej. Larwy te są jadalne i dodają do sera unikalnego smaku.

Ser pleśniowy z owadami
Casu marzu

Kaninchenfrühstück

To danie, które jest popularne w Niemczech. Składa się ono z jajka, krwi i wątróbki z królika. Składniki te są mieszane razem i smażone na patelni. Może to wydać się dziwne dla niektórych, ale w Niemczech jest to popularne danie, szczególnie na śniadanie.

Podsumowując, kulinarna różnorodność na świecie może być zaskakująca dla niektórych. Jednakże, wiele z tych tradycyjnych potraw ma dla swoich kultur ogromne znaczenie i jest traktowane jako sztuka kulinarnej ekspresji. Choć niektóre z tych dań wydają się nieapetyczne lub dziwne, warto spróbować ich przynajmniej raz w życiu, aby zrozumieć różnorodność i bogactwo kulinarnych tradycji świata.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *