Sosy
Sos miętowo-jogurtowy
Orzeźwiający, chłodzący sos na bazie jogurtu naturalnego i świeżej mięty – idealny do sałatek warzywnych, kebabów i grillowanego jagnięcia.
24 września 2026, 07:31
Sos miętowo-jogurtowy – składniki
Sos miętowo-jogurtowy – przygotowanie krok po kroku
Wartości odżywcze(na porcję • ~20 g)
- Kalorie
- 44 kcal
- Węglowodany
- 2 g
- Białko
- 4 g
- Tłuszcze
- 2 g
Szacunkowa waga porcji na podstawie kalorii — dokładna waga zależy od sposobu porcjowania.
Wygeneruj swój jadłospis(dopasowany do Twojego zapotrzebowania)
Wynik szacunkowy (wzór Mifflin-St Jeor) — nie zastępuje konsultacji z dietetykiem.
Sos miętowo-jogurtowy to orzeźwiająca propozycja inspirowana kuchnią śródziemnomorską i bliskowschodnią. Gęsty jogurt naturalny w połączeniu ze świeżą miętą tworzy chłodzącą, aromatyczną bazę, którą dopełnia czosnek, sok z cytryny i odrobina kuminu. To lekki, niskokaloryczny sos, który świetnie sprawdzi się do sałatek z ogórka i pomidora, jako dodatek do kebabów czy grillowanego mięsa. Jego przygotowanie zajmuje zaledwie 10 minut i nie wymaga gotowania, dzięki czemu zachowuje pełnię świeżości składników. To doskonała propozycja na letnie dni, kiedy szuka się lekkich, orzeźwiających dodatków do dań grillowych i sałatek warzywnych.
Najczęściej zadawane pytania
Czy mogę użyć suszonej mięty zamiast świeżej?+
Świeża mięta daje znacznie intensywniejszy, orzeźwiający aromat, ale w ostateczności można użyć 1 łyżeczki suszonej.
Czym zastąpić jogurt grecki?+
Dobrze sprawdzi się gęsty jogurt naturalny lub kefir – sos będzie nieco rzadszy, ale zachowa charakterystyczny smak.
Do jakich dań najlepiej pasuje ten sos?+
Świetnie komponuje się z sałatkami z ogórka i pomidora, kebabami, grillowanym jagnięciem oraz falafelem.
Jak długo można przechowywać ten sos?+
W szczelnym pojemniku w lodówce zachowuje świeżość do 3 dni.
Czy sos jest bardzo kaloryczny?+
Nie, dzięki bazie jogurtowej i minimalnej ilości tłuszczu to jeden z lżejszych sosów w naszej kuchni.
