Cool Idea
Przepisy ze sprawdzonych składników, praktyczne porady kuchenne i dobre wiadomości, które poprawiają dzień.
Przepisy
Zobacz wszystkie →Zupa krem z dyni i imbiru
Aksamitna zupa krem z pieczonej dyni, rozgrzana imbirem i odrobiną chili — klasyk na jesienne wieczory.
50 min · 4 porcje
Placuszki bananowe bez cukru
Puszyste placuszki na słodko, słodzone wyłącznie dojrzałymi bananami — szybkie śniadanie dla całej rodziny.
25 min · 3 porcje
Szybkie curry z ciecierzycą
Rozgrzewające, roślinne curry z ciecierzycą i mlekiem kokosowym — gotowe w niecałe 30 minut, w jednym garnku.
30 min · 4 porcje
Porady
Zobacz wszystkie →5 trików na szybsze i pewniejsze gotowanie ryżu
Kilka drobnych zmian w sposobie gotowania ryżu, które oszczędzają czas i eliminują najczęstsze błędy — przypalanie i rozgotowanie.
Jak przechowywać świeże zioła, żeby nie więdły przez tydzień
Prosty trik, dzięki któremu pietruszka, koperek czy bazylia zostają świeże znacznie dłużej niż w foliowej torebce z lodówki.
Dobre wiadomości
Zobacz wszystkie →Dlaczego warto gotować sezonowo — i jak zacząć bez wysiłku
Sezonowe warzywa i owoce są zwykle tańsze i smaczniejsze. Kilka prostych wskazówek, jak wprowadzić tę zasadę do codziennego gotowania.
5 małych nawyków kuchennych, które realnie poprawiają dzień
Drobne zmiany w codziennej rutynie w kuchni, które kosztują dosłownie kilka minut, a potrafią odmienić resztę dnia.