Cool Idea
Witamina D w listopadzie: dorosłym zaleca się 1000–2000 IU dziennie, bo słońce już jej nie wytworzy
Według polskich zaleceń z 2023 roku dorośli, którzy nie przebywają wystarczająco na słońcu, powinni przyjmować 1000–2000 IU witaminy D dziennie. Od października do kwietnia skóra w Polsce praktycznie jej nie wytwarza, a sama dieta zwykle nie wystarcza.
Czytaj więcej →Przepisy
Zobacz wszystkie →
Pieczywo
Bajgle domowe – przepis na sprężyste bajgle z sezamem i makiem
Domowe bajgle z błyszczącą, lekko ciągnącą skórką i zwartym miąższem, takie jak w najlepszych piekarniach. Pokazujemy, jak uformować równe obwarzanki, dlaczego bajgle gotuje się przed pieczeniem w wodzie z miodem i sodą oraz jak je przechowywać i mrozić.
Danie główne
Fish and chips – dorsz w chrupiącym cieście piwnym z frytkami
Brytyjski klasyk w domowym wydaniu: dorsz w lekkim, chrupiącym cieście na zimnym piwie, podwójnie smażone frytki i groszek z masłem. Przepis krok po kroku z wyjaśnieniem, dlaczego piwo musi być lodowate, w jakiej temperaturze smażyć rybę i jak sprawić, żeby panierka nie nasiąkała tłuszczem.
Ciasto i wypieki
Kokosanki – domowe ciasteczka kokosowe z białek
Klasyczne polskie kokosanki z białek, cukru i wiórków kokosowych: chrupiące z wierzchu, wilgotne i ciągnące w środku. Przepis krok po kroku z podgrzewaniem masy na parze, dzięki któremu ciasteczka nie rozpływają się na blasze, oraz wskazówki, jak je przechowywać i jak wykorzystać białka zostawione po innych wypiekach.
Diety — gotowe jadłospisy
Plany dnia z dokładnymi gramaturami dla każdego posiłku, dopasowane do Twojego celu kalorycznego.
1990 kcal
Kuchnia polska
Klasyczny, sycący dzień jedzenia oparty na polskich smakach: owsianka na mleku, kotlet z piersi kurczaka z kaszą gryczaną i domowe kanapki na kolację — wszystko z dokładnymi gramaturami.
1960 kcal
Kuchnia włoska
Dzień inspirowany kuchnią włoską: jajecznica z prosciutto na śniadanie, makaron z sosem pomidorowym i mozzarellą na obiad oraz lekka kolacja z grillowaną cukinią i parmezanem.
2005 kcal
Kuchnia azjatycka
Roślinno-owocowy dzień w stylu azjatyckim: ryż na mleku kokosowym z mango na śniadanie, krewetki stir-fry z warzywami na obiad oraz makaron ryżowy z tofu na kolację.
Porady
Zobacz wszystkie →Porada
Witamina D w listopadzie: dorosłym zaleca się 1000–2000 IU dziennie, bo słońce już jej nie wytworzy
Według polskich zaleceń z 2023 roku dorośli, którzy nie przebywają wystarczająco na słońcu, powinni przyjmować 1000–2000 IU witaminy D dziennie. Od października do kwietnia skóra w Polsce praktycznie jej nie wytwarza, a sama dieta zwykle nie wystarcza.
Porada
Pralka śmierdzi stęchlizną? Pusty cykl w 90 stopniach raz w miesiącu i czysta uszczelka usuwają zapach
Przykry zapach z pralki to zwykle osad z resztek detergentu i brudu w uszczelce, szufladzie i filtrze. Wyczyść te miejsca, a potem włącz pusty program w 90 stopniach z proszkiem lub kwaskiem cytrynowym i zostawiaj drzwiczki uchylone.