Sosy
Dip jogurtowo-miętowy
Orzeźwiający dip na bazie gęstego jogurtu greckiego, świeżej mięty i czosnku — lekka alternatywa dla ciężkich sosów, idealna do warzyw i grillowanego mięsa.
23 września 2026, 16:00
Dip jogurtowo-miętowy – składniki
Dip jogurtowo-miętowy – przygotowanie krok po kroku
Wartości odżywcze(na porcję • ~30 g)
- Kalorie
- 55 kcal
- Węglowodany
- 2.5 g
- Białko
- 4 g
- Tłuszcze
- 3 g
Szacunkowa waga porcji na podstawie kalorii — dokładna waga zależy od sposobu porcjowania.
Wygeneruj swój jadłospis(dopasowany do Twojego zapotrzebowania)
Wynik szacunkowy (wzór Mifflin-St Jeor) — nie zastępuje konsultacji z dietetykiem.
Dip jogurtowo-miętowy to lekka, orzeźwiająca propozycja, która świetnie sprawdza się w upalne dni oraz jako dodatek do cięższych, tłustych potraw. Gęsty jogurt grecki daje kremową bazę bogatą w białko, a świeża mięta wprowadza chłodzący, letni charakter. Odrobina czosnku i soku z cytryny dopełniają smak, tworząc dip, który balansuje pomiędzy świeżością a wyrazistością. To doskonały towarzysz grillowanego mięsa, warzyw czy nawet placków ziemniaczanych — jego kwasowość i chłód świetnie kontrastują z tłustymi, pieczonymi potrawami. Przygotowanie zajmuje dosłownie kilka minut, a krótkie odstanie w lodówce sprawia, że smaki doskonale się przegryzają.
Najczęściej zadawane pytania
Czy mogę użyć suszonej mięty zamiast świeżej?+
Świeża mięta daje znacznie intensywniejszy i bardziej orzeźwiający smak, ale w razie braku możesz użyć 1 łyżeczki suszonej.
Jak zredukować ostrość czosnku w dipie?+
Jeśli wolisz łagodniejszy smak, użyj mniejszej ilości czosnku lub podpiecz go krótko przed dodaniem do dipu.
Ile czasu można przechowywać ten dip?+
W szczelnym pojemniku w lodówce zachowa świeżość do 3 dni.
Z czym najlepiej podawać dip jogurtowo-miętowy?+
Świetnie komponuje się z grillowanym kurczakiem, jagnięciną, warzywami oraz plackami ziemniaczanymi.
Czy dip można zamrozić?+
Nie polecamy mrożenia dipów na bazie jogurtu, ponieważ po rozmrożeniu zmieniają konsystencję i się rozwarstwiają.
