Sosy
Dip serkowy ziołowy
Kremowy dip na bazie serka wiejskiego lub twarogu z dużą ilością świeżych ziół — lekka, orzeźwiająca przekąska do warzyw i pieczywa.
23 września 2026, 17:00
Dip serkowy ziołowy – składniki
Dip serkowy ziołowy – przygotowanie krok po kroku
Wartości odżywcze(na porcję • ~35 g)
- Kalorie
- 68 kcal
- Węglowodany
- 3 g
- Białko
- 7 g
- Tłuszcze
- 3 g
Szacunkowa waga porcji na podstawie kalorii — dokładna waga zależy od sposobu porcjowania.
Wygeneruj swój jadłospis(dopasowany do Twojego zapotrzebowania)
Wynik szacunkowy (wzór Mifflin-St Jeor) — nie zastępuje konsultacji z dietetykiem.
Dip serkowy ziołowy to prosta, orzeźwiająca przekąska, która wykorzystuje pełnię smaku świeżych ziół z ogródka lub balkonu. Serek wiejski lub twaróg tworzy lekką, białkową bazę, którą ożywia mieszanka szczypiorku, koperku i pietruszki — klasyczne polskie zioła, które doskonale się uzupełniają. To dip niskokaloryczny, a jednocześnie sycący, dzięki wysokiej zawartości białka z nabiału. Sprawdza się jako zdrowa przekąska między posiłkami, dodatek do pieczywa razowego czy element letniego stołu z warzywami. Przygotowanie zajmuje dosłownie kilka minut i nie wymaga żadnego gotowania.
Najczęściej zadawane pytania
Czy można użyć innego sera zamiast serka wiejskiego?+
Tak, dobrze sprawdzi się twaróg półtłusty lub ser typu cottage cheese, w zależności od dostępności i preferowanej konsystencji.
Jakie zioła najlepiej pasują do tego dipu?+
Klasyczne połączenie to szczypiorek, koperek i pietruszka, ale można dodać też bazylię, miętę lub estragon.
Jak długo można przechowywać ten dip?+
W szczelnym pojemniku w lodówce zachowa świeżość przez 3 dni.
Czy ten dip jest odpowiedni na diecie wysokobiałkowej?+
Tak, dzięki bazie z serka wiejskiego i jogurtu greckiego dip ma wysoką zawartość białka przy niskiej kaloryczności.
Z czym najlepiej podawać ten dip?+
Świetnie smakuje z pieczywem razowym, warzywami jak rzodkiewka i ogórek oraz jako dodatek do pieczonych ziemniaków.
