Sosy
Dip z zielonego groszku i mięty
Świeży, wiosenny dip na bazie zielonego groszku, mięty i jogurtu greckiego — lekki i orzeźwiający dodatek do warzyw i pieczywa.
24 września 2026, 07:04
Dip z zielonego groszku i mięty – składniki
Dip z zielonego groszku i mięty – przygotowanie krok po kroku
Wartości odżywcze(na porcję • ~40 g)
- Kalorie
- 75 kcal
- Węglowodany
- 6 g
- Białko
- 3 g
- Tłuszcze
- 4 g
Szacunkowa waga porcji na podstawie kalorii — dokładna waga zależy od sposobu porcjowania.
Wygeneruj swój jadłospis(dopasowany do Twojego zapotrzebowania)
Wynik szacunkowy (wzór Mifflin-St Jeor) — nie zastępuje konsultacji z dietetykiem.
Dip z zielonego groszku i mięty to orzeźwiająca propozycja idealna na wiosnę i lato, kiedy szukamy lekkich, kolorowych dodatków do stołu. Słodki groszek w połączeniu ze świeżą miętą tworzy niezwykle aromatyczną kompozycję, a jogurt grecki nadaje dipowi kremową, aksamitną konsystencję. Sok z cytryny dodaje orzeźwiającej kwasowości, która doskonale balansuje słodycz groszku. Ten uniwersalny dip świetnie sprawdza się jako dodatek do pieczywa, warzyw czy grillowanego drobiu, a jego intensywnie zielony kolor robi wrażenie na każdym stole. Przygotowanie zajmuje kilkanaście minut i nie wymaga zaawansowanych umiejętności kulinarnych.
Najczęściej zadawane pytania
Czy mogę użyć mrożonego groszku?+
Tak, mrożony groszek świetnie się sprawdza i nie wymaga wcześniejszego rozmrażania — wystarczy krótko ugotować.
Z czym podawać ten dip?+
Doskonale smakuje z pieczywem, warzywami typu crudités, a także jako dodatek do grillowanego kurczaka.
Jak długo można przechowywać ten dip?+
W szczelnym pojemniku w lodówce zachowa świeżość do 3 dni.
Czym zastąpić miętę?+
Możesz użyć świeżej bazylii lub natki pietruszki, choć mięta nadaje charakterystyczną, wiosenną świeżość.
Czy dip można zamrozić?+
Nie polecamy, ponieważ jogurt po rozmrożeniu zmienia konsystencję i może się rozwarstwić.
