Śniadanie
Jajka sadzone na maśle z pomidorami
Najprostsze śniadanie świata: jajka sadzone na maśle z podsmażonymi pomidorami i szczypiorkiem.
5 czerwca 2026
Zdjęcie: Natalia Gusakova / Unsplash
Jajka sadzone na maśle z pomidorami – składniki
Jajka sadzone na maśle z pomidorami – przygotowanie krok po kroku
Wartości odżywcze(na porcję • ~160 g)
- Kalorie
- 287 kcal
- Węglowodany
- 5.8 g
- Białko
- 14.2 g
- Tłuszcze
- 23.5 g
Szacunkowa waga porcji na podstawie kalorii — dokładna waga zależy od sposobu porcjowania.
Wygeneruj swój jadłospis(dopasowany do Twojego zapotrzebowania)
Wynik szacunkowy (wzór Mifflin-St Jeor) — nie zastępuje konsultacji z dietetykiem.
Jajka sadzone na maśle z pomidorami to jedno z najprostszych śniadań, jakie można przygotować — wymaga tylko kilku podstawowych składników i niecałych 10 minut czasu. Podsmażone na maśle pomidory zyskują delikatną słodycz i miękką konsystencję, która świetnie kontrastuje z chrupiącymi brzegami jajek sadzonych i płynnym żółtkiem. To danie bez zbędnych dodatków, które stawia na jakość podstawowych składników — świeże jajka, dojrzałe pomidory i dobre masło. Sprawdza się jako szybkie śniadanie przed pracą, ale też jako sycąca kolacja, kiedy nie ma ochoty na bardziej rozbudowane gotowanie.
Najczęściej zadawane pytania
Jak uzyskać płynne żółtko w jajkach sadzonych?+
Kluczowe jest smażenie na średnim, a nie wysokim ogniu i zdjęcie jajek z patelni, gdy białko jest już ścięte, ale żółtko wciąż wygląda na błyszczące i miękkie.
Czy mogę użyć innych pomidorów niż świeże?+
Tak, pomidorki koktajlowe przekrojone na pół lub pomidory z puszki również się sprawdzą, choć świeże dają bardziej soczysty, letni charakter dania.
Czym doprawić to danie, żeby było ciekawsze?+
Dobrze sprawdzi się świeży szczypiorek, papryka słodka w proszku lub odrobina chili dla pikantnego akcentu.
Czy to śniadanie można przygotować dla większej liczby osób naraz?+
Tak, wystarczy proporcjonalnie zwiększyć ilość składników i smażyć jajka na większej patelni lub w kilku turach.
Z czym najlepiej podawać jajka sadzone z pomidorami?+
Klasycznie podaje się je z kromką świeżego pieczywa, najlepiej razowego, do wycierania resztek żółtka i soku z pomidorów z talerza.
Ocena przepisu
Oceń przepis
Komentarze
Nikt jeszcze nie skomentował tego przepisu. Daj znać, jak Ci wyszło!
