Śniadanie
Owsianka pieczona z jabłkami i cynamonem
Rozgrzewające śniadanie z piekarnika: płatki owsiane zapieczone z mlekiem, jajkiem, jabłkami i orzechami, pachnące cynamonem. Owsianka pieczona z jabłkami – przepis, który przygotujesz wieczorem i upieczesz rano.
14 października 2026, 07:22
Zdjęcie: Yanxin Chen / Unsplash
Owsianka pieczona z jabłkami i cynamonem – składniki
Owsianka pieczona z jabłkami i cynamonem – przygotowanie krok po kroku
Wartości odżywcze(na porcję • ~215 g)
- Kalorie
- 385 kcal
- Węglowodany
- 49 g
- Białko
- 14 g
- Tłuszcze
- 16 g
Szacunkowa waga porcji na podstawie kalorii — dokładna waga zależy od sposobu porcjowania.
Wygeneruj swój jadłospis(dopasowany do Twojego zapotrzebowania)
Wynik szacunkowy (wzór Mifflin-St Jeor) — nie zastępuje konsultacji z dietetykiem.
Owsianka pieczona z jabłkami to śniadanie, które łączy wygodę z jesiennym smakiem. Płatki owsiane mieszamy z mlekiem, jajkami, odrobiną syropu klonowego i cynamonem, dodajemy starte i pokrojone w plasterki jabłka, a następnie zapiekamy, aż wierzch się zezłoci. Powstaje coś pomiędzy owsianką a ciastem – wilgotne w środku, lekko chrupiące na brzegach i bardzo sycące. Ten przepis na owsiankę pieczoną świetnie sprawdza się przy planowaniu posiłków: jedna forma to cztery porcje, które można odgrzewać przez kilka dni lub zabrać do pracy. Podpowiadamy też, jak przygotować wersję bez jajek, które jabłka wybrać i jak zrobić owsiankę wieczorem, by rano tylko ją upiec. Porcja ma ok. 385 kcal i 14 g białka, a z łyżką jogurtu greckiego staje się pełnowartościowym, rozgrzewającym śniadaniem na chłodne poranki.
Najczęściej zadawane pytania
Owsianka pieczona z jabłkami – przepis: czy można ją przygotować wieczorem?+
Tak. Wymieszaj wszystkie składniki, przełóż do formy, przykryj i wstaw na noc do lodówki. Rano wystarczy włożyć formę do piekarnika – płatki zdążą napęcznieć, więc czas pieczenia skróci się o ok. 5 minut.
Jak długo można przechowywać owsiankę pieczoną?+
Po ostudzeniu przechowuj ją w zamkniętym pojemniku w lodówce do 4 dni. Porcje odgrzewaj w mikrofalówce z łyżką mleka albo jedz na zimno jako batonik owsiany do pracy.
Czym zastąpić jajka w owsiance pieczonej?+
Sprawdzi się dojrzały banan rozgnieciony widelcem lub 2 łyżki siemienia lnianego zalane 6 łyżkami wody i odstawione na 10 minut. Owsianka będzie nieco bardziej wilgotna, ale nadal da się ją kroić.
Jakie jabłka najlepiej nadają się do pieczenia z owsianką?+
Najlepsze są odmiany kwaskowe i aromatyczne, które nie rozpadają się w piekarniku: szara reneta, antonówka, boskoop czy jonagold. Słodkie, miękkie jabłka dadzą bardziej papkowatą konsystencję.
Czy owsianka pieczona nadaje się dla dzieci?+
Tak, to dobre śniadanie dla całej rodziny. Dla najmłodszych możesz pominąć orzechy albo je zmielić, a syrop klonowy zastąpić bardzo dojrzałym bananem, który doda naturalnej słodyczy.
Ocena przepisu
Oceń przepis
Komentarze
Nikt jeszcze nie skomentował tego przepisu. Daj znać, jak Ci wyszło!