Sosy
Sos curry do sałatek
Rozgrzewający, aromatyczny sos na bazie jogurtu i curry w proszku — nietypowy dressing, który świetnie ożywi sałatki z kurczakiem, ryżem lub warzywami korzeniowymi.
23 września 2026, 11:00
Sos curry do sałatek – składniki
Sos curry do sałatek – przygotowanie krok po kroku
Wartości odżywcze(na porcję • ~40 g)
- Kalorie
- 78 kcal
- Węglowodany
- 4 g
- Białko
- 3 g
- Tłuszcze
- 5 g
Szacunkowa waga porcji na podstawie kalorii — dokładna waga zależy od sposobu porcjowania.
Wygeneruj swój jadłospis(dopasowany do Twojego zapotrzebowania)
Wynik szacunkowy (wzór Mifflin-St Jeor) — nie zastępuje konsultacji z dietetykiem.
Sos curry to propozycja dla osób, które lubią nietypowe smaki w codziennych sałatkach. Aromatyczna mieszanka przypraw curry w połączeniu z kremowym jogurtem i odrobiną majonezu tworzy sos o ciepłym, korzennym charakterze, który zaskakuje przy pierwszym kęsie. Świetnie sprawdza się jako dodatek do sałatek z kurczakiem, ryżem czy pieczonymi warzywami korzeniowymi, wprowadzając nutę kuchni orientalnej do prostego posiłku. Przygotowanie zajmuje dosłownie kilka minut, a odstawienie sosu na kilkanaście minut przed podaniem pozwala aromatom w pełni się rozwinąć. To sprawdzony sposób na urozmaicenie codziennego menu.
Najczęściej zadawane pytania
Jakie curry w proszku najlepiej wybrać?+
Dowolna mieszanka curry dostępna w sklepie się sprawdzi — łagodna da delikatniejszy smak, a ostrzejsza doda pikanterii.
Czy sos jest ostry?+
W podstawowej wersji jest łagodny i aromatyczny, ostrość zależy od użytej mieszanki curry.
Jak długo można przechowywać ten sos?+
W szczelnym pojemniku w lodówce zachowa świeżość przez 3-4 dni.
Do jakich sałatek pasuje ten sos?+
Świetnie komponuje się z sałatkami z kurczakiem, ryżem, ciecierzycą lub pieczonymi warzywami korzeniowymi jak marchew czy batat.
Czy można użyć jogurtu naturalnego zamiast greckiego?+
Tak, choć jogurt grecki daje gęstszą, bardziej kremową konsystencję.
