Gyros z kurczaka domowy

Składniki

• 300 g udek z kurczaka bez skóry, w paskach
• 2 tortille pszenne (120 g)
• 100 g jogurtu naturalnego
• 1 ogórek (100 g), starty
• 1 pomidor (100 g), pokrojony
• 15 g oliwy z oliwek

Przygotowanie krok po kroku

1. 1Kurczaka dopraw oliwą, czosnkiem, oregano i sokiem z cytryny, odstaw na 15 minut.
2. 2Podsmaż na patelni 8–10 minut, aż się zarumieni i dopiecze.
3. 3Jogurt wymieszaj ze startym ogórkiem i czosnkiem na sos tzatziki.
4. 4Ułóż kurczaka i warzywa na tortilli, polej sosem, zwiń i podawaj.