Sernik na zimno z owocami

Składniki

• 200 g biszkoptów, pokruszonych
• 80 g masła, roztopionego
• 500 g twarogu półtłustego
• 200 g śmietany 30%, ubitej
• 15 g żelatyny spożywczej
• 200 g truskawek

Przygotowanie krok po kroku

1. 1Pokruszone biszkopty wymieszaj z roztopionym masłem, wyłóż na spód formy i schłodź.
2. 2Twaróg zmiksuj na gładko, dodaj cukier do smaku.
3. 3Żelatynę rozpuść zgodnie z instrukcją, wmieszaj do twarogu razem z ubitą śmietaną.
4. 4Wyłóż masę na spód, wyrównaj i schłodź minimum 4 godziny, udekoruj truskawkami.