Tabbouleh z bulgurem

Składniki

• 200 g bulguru, ugotowanego
• 40 g natki pietruszki, posiekanej
• 200 g pomidorów, w kostkę
• 100 g ogórka, w kostkę
• 25 g soku z cytryny
• 25 g oliwy z oliwek

Przygotowanie krok po kroku

1. 1Ugotowany i przestudzony bulgur przełóż do miski.
2. 2Dodaj posiekaną natkę pietruszki, pomidory i ogórek.
3. 3Skrop sokiem z cytryny i oliwą, dopraw solą i pieprzem.
4. 4Wymieszaj i odstaw na 15 minut przed podaniem, aby smaki się przegryzły.