Jak przechowywać świeże zioła, żeby nie więdły przez tydzień

Większość świeżych ziół więdnie szybko, bo trafia do lodówki w szczelnej torebce, w której gromadzi się wilgoć.

Odetnij końcówki łodyg, tak jak przy kwiatach ciętych, i wstaw zioła do słoika z niewielką ilością wody.

Luźno przykryj całość torebką foliową i wstaw do lodówki (bazylia lepiej czuje się w temperaturze pokojowej, z dala od słońca).

Zmieniaj wodę co 2–3 dni — przy takim przechowywaniu zioła zachowują świeżość nawet przez 7–10 dni.