Kuchnia polska
Jadłospis 1500 kcal — kuchnia polska
Lekki dzień na redukcję w polskim stylu: jajecznica ze szczypiorkiem na śniadanie, pieczony dorsz z ziemniakami i surówką z marchewki na obiad oraz sałatka z buraków z fetą na kolację — z dokładnymi gramaturami.
1501
kcal / dzień
Bilans dnia
Śniadanie
Jajecznica ze szczypiorkiem, chleb żytni i pomidor
Rozpuść masło na patelni, wbij jajka i smaż na małym ogniu, delikatnie mieszając, aż się zetną. Posyp posiekanym szczypiorkiem. Podawaj z kromką chleba żytniego i pokrojonym pomidorem.
- Jajka120 g186 kcal
- Masło5 g36 kcal
- Szczypiorek5 g2 kcal
- Chleb żytni65 g140 kcal
- Pomidor120 g22 kcal
II śniadanie
Serek wiejski z rzodkiewką i ogórkiem
Przełóż serek wiejski do miseczki, dodaj pokrojone w plasterki rzodkiewki i ogórka. Dopraw pieprzem.
- Serek wiejski150 g146 kcal
- Rzodkiewka60 g10 kcal
- Ogórek60 g9 kcal
Obiad
Pieczony dorsz z ziemniakami i surówką z marchewki
Dorsz skrop sokiem z cytryny, dopraw solą i pieprzem, posmaruj połową oleju i piecz 15–18 minut w 200°C. Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie i posyp koperkiem. Marchew i jabłko zetrzyj na tarce, wymieszaj z resztą oleju.
- Dorsz190 g156 kcal
- Sok z cytryny10 g2 kcal
- Olej rzepakowy10 g88 kcal
- Ziemniaki (ugotowane)200 g172 kcal
- Koperek5 g2 kcal
- Marchew100 g41 kcal
- Jabłko50 g26 kcal
Podwieczorek
Kefir z truskawkami
Zmiksuj kefir z truskawkami na gładki koktajl. Latem możesz użyć świeżych, zimą mrożonych owoców.
- Kefir 2%200 g100 kcal
- Truskawki120 g38 kcal
Kolacja
Sałatka z buraków z fetą, rukolą i orzechami
Ugotowane buraki pokrój w kostkę, połącz z rukolą, pokruszoną fetą i posiekanymi orzechami włoskimi. Skrop oliwą i sokiem z cytryny. Podawaj z kromką chleba pełnoziarnistego.
- Buraki (ugotowane)150 g66 kcal
- Rukola30 g8 kcal
- Feta30 g79 kcal
- Orzechy włoskie8 g52 kcal
- Oliwa z oliwek5 g44 kcal
- Sok z cytryny5 g1 kcal
- Chleb pełnoziarnisty30 g75 kcal
Ważna informacja
Wartości kaloryczne i makroskładniki (białko, tłuszcz, węglowodany) są szacunkowe — obliczone na podstawie standardowych tabel wartości odżywczych dla podanych produktów i gramatur. Rzeczywista wartość energetyczna zależy od konkretnych produktów, które wykorzystasz (marka, sposób przygotowania). Te jadłospisy mają charakter poglądowy i nie zastępują konsultacji z dietetykiem ani lekarzem — szczególnie jeśli masz choroby przewlekłe, jesteś w ciąży, karmisz piersią lub stosujesz dietę eliminacyjną.