Temat

#ciasta-i-wypieki

Przepis

Ciasto czekoladowe z gruszkami

Wilgotne, mocno czekoladowe ciasto z całymi połówkami soczystych gruszek. Ciasto czekoladowe z gruszkami – przepis na efektowny jesienny wypiek, który robi się szybko i bez skomplikowanych technik.

Przepis

Rogaliki drożdżowe z marmoladą

Miękkie, maślane rogaliki drożdżowe nadziewane gęstą marmoladą lub powidłami, posypane cukrem pudrem. Rogaliki drożdżowe – przepis jak u babci, krok po kroku, z dokładnym sposobem zwijania.

Przepis

Chałka drożdżowa pleciona

Puszysta, maślana chałka z ciasta drożdżowego, pleciona z trzech wałków i posypana makiem – idealna do porannej kawy z masłem i dżemem. Chałka drożdżowa – przepis krok po kroku, który wychodzi także początkującym.

Przepis

Bułki pszenne domowe

Puszyste bułki pszenne z chrupiącą skórką, pieczone w domu z mąki, drożdży, mleka i masła – idealne do śniadania i na kanapki. Bułki domowe – przepis krok po kroku z dokładnymi proporcjami.

Przepis

Ciasto drożdżowe z kruszonką

Puszyste, maślane ciasto drożdżowe z blachy pod grubą warstwą chrupiącej kruszonki – klasyczny polski wypiek do kawy. Ciasto drożdżowe z kruszonką – przepis jak u babci, krok po kroku.

Przepis

Brownie czekoladowe z orzechami

Wilgotne, ciągnące się brownie czekoladowe z gorzką czekoladą, kakao i orzechami włoskimi, z błyszczącą skórką na wierzchu. Brownie czekoladowe – przepis na ciasto bez miksera w jednej misce.

Przepis

Sernik klasyczny pieczony

Kremowy, wysoki sernik z twarogu na kruchym spodzie z herbatników, z nutą wanilii i cytryny, podany z borówkami. Sernik pieczony – przepis na ciasto, które nie opada i nie pęka.

Przepis

Babka piaskowa z cytrynową nutą

Delikatna, krucha i wilgotna babka piaskowa na maśle i mące ziemniaczanej, z nutą cytryny i wanilii. Babka piaskowa – przepis na klasyczne ciasto do kawy, które zawsze się udaje.

Przepis

Ciasto dyniowe z kremem serowym

Wilgotne, korzenne ciasto dyniowe z puree z pieczonej dyni, przykryte kremem z serka śmietankowego i orzechami. Ciasto dyniowe – przepis na najsmaczniejszy wypiek jesieni.

Przepis

Murzynek – klasyczne ciasto kakaowe

Wilgotne ciasto kakaowe z polewą przygotowaną z tej samej masy, posypane płatkami migdałów. Murzynek – przepis na najprostsze ciasto z dzieciństwa, gotowe do pieczenia w 15 minut.

Przepis

Szarlotka z kruszonką

Klasyczna polska szarlotka na kruchym cieście z grubą warstwą prażonych jabłek z cynamonem i chrupiącą kruszonką. Domowe ciasto z jabłkami na jesienne popołudnie.

Przepis

Ciasto ze śliwkami węgierkami

Maślane, wilgotne ciasto ucierane ze śliwkami węgierkami i cynamonem. Klasyczny jesienny wypiek, który przygotujesz w jednej misce i upieczesz w okrągłej formie.

Przepis

Tarta z truskawkami

Kruche ciasto i soczyste truskawki w letnim wydaniu — prosty deser, który zawsze się sprawdza na rodzinnym stole.

Przepis

Bułeczki cynamonowe (Kanelbulle)

Puszyste, drożdżowe bułeczki z nadzieniem cynamonowym w szwedzkim stylu — na słodkie śniadanie albo popołudniową kawę.

Przepis

Kruche ciastka z marmoladą

Prosty, sprawdzony przepis na kruche ciasteczka przekładane marmoladą — smak znany z domowych kuchni od pokoleń.

Przepis

Chleb na zakwasie z ziarnami

Domowy chleb żytnio-pszenny na aktywnym zakwasie, z dodatkiem siemienia lnianego, słonecznika i pestek dyni.

Przepis

Tarta z wiśniami i mascarpone

Kruchy spód z chrupiącą posypką owsianą, krem z mascarpone i kwaskowate wiśnie — deser, który długo nie znudzi się przy stole.

Przepis

Szybkie pierniczki świąteczne

Kruche na brzegach, długo miękkie w środku — pierniczki gotowe do pieczenia w niecałe pół godziny, bez wielogodzinnego leżakowania ciasta.